Tykkään ihan törkeesti limestä sekä inkivääristä <3
Niinpä tein tossa yks päivä viime viikolla ekaa kertaa raakakakkua. Siitä tuli mun mielestä tosi hyvää, Tero ei yhtää tykänny :D Ehkä seuraavalla kerralla teen joitain toisin.
Ohje on Kinuskikissan, tässä
Itte en hirveesti tykkää kookoksesta, mietinki miten paljo se tuloo maistumaan ku tuloo kerta niin pohjaan ku täytteeseenki. Täyte oli fine, erittäin hyvää, mut pohja oli aivan liian kookoksista. Et ens kerralla luultavasti jätän kookoshiutaleen pois, ja kokeelen et vaikuttaako se jotenki pohjan rakenteeseen, pääosinhan pohja on mantelia kuitenkin.
Kans mikä otti omaan suutuntumaan, oli täytteen rakeisuus. Mut se luultavasti johtuu osin mun laitteista :D Pähkinät kuitenki oli lionnut noin kuutisen tuntia, en tiä jos olis ihan yön yli lionnu, olisko se vaikuttanu niin paljo. Tosiaan, tuntuu et mun kutteri (silppuri vai mikä onkaan oikealta nimeltään) ei tehny oikeen tarpeeksi sileää pähkinämassaa. En omista tehosekoitinta, eli en tiä olisko sillä tullut sileämpää. Tai tietenkin se, että kuuluuko sen vaan olla tuollaista, tää ny on vähä sellasta pilkun viilaamista :D
All in all, hyvä se oli ekaksi kerraksi, aion tehä joskus toistekkin :)
syrämmellä,
Heidi
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti